今回は店頭にて置いている、パンのお供をご紹介させていただきたいと思います。
ブルーベリースプレッド(250g ¥843‐)
オーガニック栽培の新鮮な果実を使ったフルーツスプレッドです。
砂糖、ペクチン、保存料等は一切使用しておらず、果物そのものの味をお楽しみいただけます。
甘味は有機リンゴ・有機リンゴジュースでつけてます。
そのため、さっぱりとしています。
トーストやポリッジ(煮込んだオートミール)、チーズと一緒にどうぞ。
また、ヨーグルトやスムージーに入れても美味しくお召し上がりいただけます。
ピーナッツバタークランチ(454g ¥1458‐)
乳化剤・安定剤を一切使用しない、オーガニック・ピーナッツバター。
ピーナッツのつぶつぶ感を残したタイプで、トーストにはもちろん、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。
かなり濃厚でピーナッツ本来の味を感じられます。
ワンスアゲイン社 はちみつ(454g ¥1836‐)
ブラジル熱帯雨林に生息するkiller beeという種類の蜂が、様々な花から集めた蜂蜜です。
単花蜜にはないコクと濃厚な甘さをご堪能下さい。
キラービーは攻撃性が強く、人間の死亡例もあることからそういう名前がけられました。。
そんなちょっと怖いキラービーですが、プロポリスなどを集める能力に優れていたり、生命力の強さが買われ、ブラジルでは養蜂に積極的に使われているそうです。
有機オリーブの宝石(100g ¥1064‐)
スペイン産有機エキストラバージンオリーブオイルに9種類の有機ドライフルーツ、有機ナッツを散りばめた有機トーストスプレッド。
まずは焼きたてのパンにスプーン1杯分を載せて召し上がってみてください。
2枚目はゲランドの塩をひとつまみパラリとかけて。
2つの違った美味しさが楽しめます。
またお子さまには、焼かないパンの上に載せ、ロール状に丸めるのがおすすめです。見た目も楽しく、食べやすくなります。
アガベシロップでほんのり甘みがあり、とても食べやすくなってます。
エキストラヴァージンオイルRE(モンティ・イブレイD.O.P. 458g ¥2970‐)
オリーブオイルの世界一を決めるコンテスト ヴィニ イタリーのMEDIO(中間の味)部門で金賞受賞をは じめ、数々のコンテストで賞を取っている大変美味しいEXバージンオリーブオイルです。
ビックリするほどフルーティーで、青リンゴの様な後味が特徴の美味しいオイルです。
サラダはもちろん、野菜料理、スープ、焼き魚、最後にちょっとかけるとお料理があっさりします。
もちろんパン全てにOKです。
樹齢1000年のオリーブの大木が豊富に茂った地域の広大な自家農園にて、手摘みで採取されているのが美味しさの秘訣!
気になったものはありましたか?
現状、この5種類を販売しております。
また気に入ったものを見つけたら、追加して販売していきたいと思います。
※価格は税込みとなっていります