先日よりシュトーレンの販売が始まってます。
最近は12月とは思えないくらい暖かい日が続いてますが、クリスマスはすぐそこまでやってきてますよね。
11月中旬からシュトーレンを作り始めるのですが、作りながら1年の終わりが近いのだと、毎年実感してしまいます。
そんなシュトーレン、今年も大・中・小と3種類のサイズをご用意しています。
焼成前
焼成後 ほとんど膨らみません
バターにどっぷり浸かります
バニラシュガーでコーティング
大・中・小の3サイズ
仕上げに粉糖をふって完成です。
焼成中には、カルダモンとナツメグの香辛料・洋酒漬けフルーツ・さらにバターやアーモンドが混ざり合った、独特の香りが店内をつつんでいます。
ちょっと幸せな気分になります。
今年も数に限りがありますので、ご入用の方はお早めに。
シュトーレンに関してはご予約可能ですので、お電話もしくは店頭にてスタッフまでおっしゃってください。