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  先日、毎年お願いしている農家さんより、弘前ふじが届きました。   今年は少し収穫が早かったみたいです。   しばらくはこの弘前ふじを使ってリンゴのデニッシュを作っていきます。 &nbsp …

リンゴのデニッシュ　 もっと読む »

今回は店頭にて置いている、パンのお供をご紹介させていただきたいと思います。         ブルーベリースプレッド（２５０ｇ　¥８４３‐）     オーガニック …

パンのおとも　 もっと読む »

停電の影響により、本日も臨時休業とさせていただきます。   ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。  

９月４日（火）は台風２１号接近のため、臨時休業とさせていただきます。   ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

今はまだ暑い日が続いてますが、こんな時期になぜシュトーレンなのか。   って思う方もいらっしゃると思います。     シュトーレンというと、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント（待降節）の間 …

シュトーレン　 もっと読む »

この山形代表。   ネーミングや見た目がとてもインパクトありますよね。   私も数年前知人からいただき、初めて飲みました。 それ以来、とても気に入り店頭でも販売するようになりました。   い …

山形代表　 もっと読む »

９月の定休日は、   ３日、６日、１０日、１３日、１７日、２０日、２４日、２７日となっております。   月曜の祝日も定休日とさせていただいております。   よろしくお願いいたします。

    スタッフ募集のお知らせです。   現在、製造の社員の募集をしております。   お店を良くするため、新しい挑戦、将来独立するため等、一緒にお店を盛り上げていってくれるスタッフ …

スタッフ募集 もっと読む »

  ８月は 夏季休業をいただきます。   夏季休業　   　１日から６日   定休日（月曜と木曜）   　９日、１３日、１６日、２０日、２３日、２７日、３０日 &nbsp …

8月のお休みのお知らせ もっと読む »