3月のお休みの知らせ

  • 2019.03.04

3月の定休日は、   4日、7日、11日、14日、18日、21日、25日、28日となっております。   よろしくお願いいたします。        

販売スタッフ募集

  • 2019.01.28

  現在、販売スタッフ(アルバイト)を募集しております。   日曜日  7:00~12:00  週1日   給料:接客経験等を考慮し決定させていただきます   履歴書をご郵送いただきましたら、こちらから折り返しご連絡させてもらいます。   その後、面談という形になっていきます。   仕事内容:対面式での接客・販売   パンのお勉 […]

「ゆめむらさき」と「てんさい糖」

  • 2019.01.28

ゆめむらさきって何?って思った方もいらっしゃると思いますが、   それは小豆です。   当店では自家製のあんこを炊いているのですが、その小豆がゆめむらさきということです。   北海道・十勝産の小豆のみを使用しています。   しかしながら、2018年の収穫量が台風等の自然災害の影響により収穫量が激減してしまったそうです。   業者さんの在庫がある限り […]

ドイツからの贈り物

  • 2019.01.14

  昨日ドイツのより、贈り物をいただきました。         中身はというと、チョコレート、絵本、手紙、手作りクッキー(バニラキプフェル)。   毎年このらいの時期に贈ってくれるのですが、とてもうれしいですね。   この方とはもう知り合って10年くらいになります。   南ドイツのシュトゥットガルトの近く、ロイトリンゲ […]

1月のお休みのお知らせ

  • 2019.01.05

1月の定休日は、 1~5日、7日、10日、14日、17日、21日、24日、28日、31日となっております。   本年もよろしくお願いいたします。      

年末年始の営業日について

  • 2018.12.27

2018年も、もうすぐ終わろうとしていますね。   今年1年、とても早かったと感じてます。   ご来店下さった皆様、ありがとうございました。   本題の、年末年始の営業日ですが、30日(日)まで営業します。   31日(月)から1月5日(土)まで冬期休業とさせていただきます。   6日(日)から通常通り7:00~16:00まで営業いたします。

角型食パンとハードトースト

  • 2018.12.06

現在店頭では2種類の食パンを販売しています。   バターやミルクをたっぷり使い、甘味があり、もっちりとした食感の角形食パン。       湯種を使うことで、もっちりとした食感をだし、翌日でも水分がとびにくいようにしています。   もう一つは、山型のハードトースト。         こちらは、小麦粉・塩・イース […]

12月のお休みのお知らせ

  • 2018.12.03

12月の定休日は、 3日、6日、10日、13日、17日、20日、24日、27日、31日となっております。 よろしくお願いいたします。   年内は30日(日)が最終営業日となっており、通常通り16:00まで営業いたします。   30日に関しましては、事前のご予約可能とさせていただきますので、お電話もしくは店頭スタッフまでよろしくお願いいたします。

パンの予約について

  • 2018.12.01

パンのお取り置きにつきましては、基本的には当日のみ可能とさせていただいております。 天然酵母を使用したパンがあったり、気温や湿度によって発酵時間も変わってきますので、現在のところそういった状況とさせていただいております。 年末年始の長期の休業やご入用の数量が多いといった場合につきましては、スタッフまでご相談いただければと思います。   シュトーレンにつきましてはご予約は可能となってますの […]

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